Old Engine Oil

De Schotse brouwerij Harviestoun is van oudsher bekend om zijn samenwerking met de beroemde Highland Park whisky’s en onderscheidt zich al jarenlang door de constante kwaliteit van haar bier. Deze Old Engine Oil bijvoorbeeld, dat in 2000 werd gebrouwen om het nieuwe millennium in te luiden, is gebaseerd op een oud recept uit 1970!

Dit Schotse bier toont in het glas een heel donkere, zwarte kleur en een langdurige, romige schuimkop. De geur heeft een mooie, aromatische complexiteit met noten van likeur, druif en een fijn vleugje chocola. In de mond is de olieachtige textuur het eerste wat opvalt: wat heerlijk zacht! Dan slaat de smaak toe, met dezelfde aspecten als die van de geur, om te eindigen in een licht gebrande afdronk.

HOPS: Galena, East Kent Goldings, Fuggles.  MALTS: Roast barley, oats

Dit schitterende bier is een mooie inleiding naar de producten van de brouwerij, en dan met name de ongelofelijke Ola Dubh van 21 jaar!