Dia De Los Muertos (JBM Coffee + Coconut + Macadamia + BBA Honey)

De perfecte balans tussen moutzoetheid en gebrande afwerkingstonen. Na het conditioneren van een verstandige hoeveelheid koffie, brachten we het over op een bed van geroosterde kokosnoot, met honing gedrenkte Macadamia en een beetje witte chocolade om de diepe, gedurfde tonen van verse koffie en macadamia in evenwicht te brengen met de rijkdom van kokosnoot en honing.

Adroit Theory, een Amerikaanse brouwerij uit Washington DC.
Een brouwerij die hoog genoteerd staat in de Craftbeer scene. Geliefd voor hun ijzersterke IPA’s, maar ook hun andere bierstijlen vallen in de smaak.